红薯洗干净、削掉皮，放到一旁的空盆里。

  动作得麻利点儿，不然殷长衍就该回来了。

  大门“吱呀”一声推开，殷长衍进了院子。

  “回来了。”王唯一没看到月事带，削皮动作一停，“你怎么空着两只手？”

  殷长衍自然而然地接过她手中的削皮刀，刀片划出一条条极薄的红薯皮，“我得罪了赵宣，望春楼不给月事带，我得换个活儿。”

  赵宣？芸娘恨不得一颗心拴在上头的那个赵公子？

  她更意外的是，“你这逆来顺受的性格，居然还能得罪人？！”

  殷长衍：......

  没一会儿，削好了一大盆红薯，殷长衍给切成薄薄的片儿。

  王唯一手搁在冒起小泡的油面上方，“油热了，你把红薯片抱进来。”

  “好。”殷长衍轻松抱起大盆。

  这次皮特别薄，红薯片炸得十分酥脆。王唯一抓起糖罐子正要撒，顿了一下，把红薯片一分为二。

  一半放糖，另一半洒了花椒、桂皮、盐粉。抓了一碟子咸口的放到殷长衍面前。

  见他吃了一块，又去拿第二块，王唯一眉眼间挂笑，“你说这东西摆摊子上有人买吗？”

  殷长衍咀嚼动作一顿，“你要卖红薯片？”

  “家里总不能两个人一起喝西北风。”王唯一兴致勃勃，“味道怎么样？”

  “我更中意咸口的。”

  王唯一第二次惊讶。殷长衍对什么都兴致缺缺，难得从他口中听到明目张胆的偏爱。

  尝了一下，咸口的越吃越香，停不下来。

  找了两个竹筐，装着红薯片挑到大街上。

  殷长衍坐在街边。

  有人来问他就答两句，“红薯片”、“一斤五文钱”。没人来，就静静地坐着，视线放空抬头望天。

  这样能把货卖出去才鬼了。

  王唯一挽起袖子，抱一小盆红薯片，见人就发，“尝一尝我家刚出锅的炸红薯片，不好吃不要钱。”

  小部分人觉得好吃，掏钱买几两。没钱的也会陪个笑脸，说一句“真酥脆，怎么炸出来的。”

  一时间门庭若市。

  路过的人图个新鲜，凑过来看热闹，看着看着钱跟着出去，“也给我来二两。”

  没一会儿就卖空了。

  有人慕名而来，面露遗憾，“这样吧，老板娘，我交两文钱定金。明天第一锅你给我留着。”

  “行。”

  王唯一眉眼弯弯。是错觉吗，殷长衍在瞧她。

  隔着层层人群，殷长衍单手撑着下巴慢吞吞地瞧。她怎么一直在动，像有用不完的劲儿，他一辈子都做不来她这样。

  殷长衍失业的第一天，两人小赚了一笔。

  王唯一连夜买了三筐红薯，指挥殷长衍坐在井边清洗、去皮、削片。

  炸到大半夜，差不多筐见底的时候，王唯一想起还有两颗萝卜，“萝卜除了炖汤，还能怎么做？”

  “炸了吧。”

  没听过的做法，“啊？能吃吗？”

  “我在望春楼见过厨子这么做。”

  殷长衍将萝卜清洗干净、切成丝，撒一层盐攥干水分，舀一勺面粉兑成稀面糊，捏成萝卜丸子放进油锅里炸。

  看着不怎么能入口的样子。

  试吃一个后，他炸一个，她就往嘴里炫一个。吃得停不下来。

  第二天嘴角起泡，上火了，喉咙也哑地说不出话。

  殷长衍扛着筐去街口卖，远远瞧见街边多了几个卖红薯片的。

  支好摊子，客人上门，“红薯片怎么卖？”

  “三文钱一斤。”殷长衍拿起秤杆熟练地往里兜。

  “我家便宜，只卖两文钱。客人来尝一尝。”一旁的小贩突然张口。

  “我看看。”客人走了过去，再也没回来。

  下一个客人上门，“给我称一斤红薯片。”

  殷长衍给客人说价，却定睛瞧着小贩，“两文钱一斤。”